В отличии от многих именитых ликёров, "Изарра", баскский ликер, не имеет столь тесной связи с религией. Он изготавливается в зеленой и желток разновидностях в маленькой винокурне в Байонне начиная с XVIII века. Его появление совпало с запретом ордена картезианцев и представляло собой вполне осознанную коммерческую попытку завоевать рынок "Шартреза". Разновидности "Изарры" редко можно обнаружить за пределами Страны Басков, но местные жители с жаром утверждают, что этот ликер не только лучше "Шартреза", но и старше его.
Дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий