Бренд Dorian принадлежит австрийскому мастеру Майклу Дориану Биндеру (Michael Dorian Binder). Пробовать резать трубки Майкл начал в 2009 году, а в 2011 уже открыл собственную мастерскую. Бриар мастер использует разного происхождения, но все блоки, перед работой, сушатся не менее четырёх месяцев.
